У категорії матеріалів: 2
Показано матеріалів: 1-2 |
|
До харчових добавок відносять групу
природних або синтетичних речовин, які спеціально додають до
продовольчої сировини, напівфабрикатів або готових продуктів з метою
надання їм певних якісних показників:
-збереження поживних цінностей;
-надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;
-збільшення терміну зберігання;
-полегшення технологічної обробки;
-здешевлення та скорочення технологічного процесу. |
Проектно-дослідницька робота, пов'язанаї з демонстрацією впливу на організм людини хімічних харчових добавок, що входять до складу багатьох продуктів. |
|
|
| ... |
 |
| Cтатистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0
|
|
Сайт вчителя хімії та біології
